ASAE apreende cabritos e borregos em Barcelos e Ponte de Lima

A ASAE apreendeu cerca de 60 carcaças de cabritos e borregos, no valor total de cerca de três mil euros, durante uma operação que combate ao abate clandestino, que incluiu Barcelos e Ponte de Lima.
Foram instaurados quatro processos-crime por abate clandestino tendo em consideração o abate de animais fora das instalações licenciadas para o efeito suscetíveis de afetar a saúde dos seus consumidores e um processo crime por fraude sobre mercadorias, referiu a ASAE.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou diversas acções de fiscalização para o combate ao abate clandestino, atendendo aos riscos associados ao consumo de carne proveniente de estabelecimentos não licenciados, na época da Páscoa.

Como resultado destas acções, que decorreram em Barcelos, Ponte de Lima, São Pedro do Sul e Torres Vedras foi detetado um armazém utilizado como sala de desmancha ilegal de animais para consumo público sem competente inspecção sanitária, três talhos que procediam à venda ilegal de carne proveniente de abate clandestino e um talho que vendia borrego, mas como se fosse cabrito, disse a ASAE à PressMiho/O Vilaverdense.

«A ASAE manterá particular atenção ao fenómeno, face ao acréscimo de procura das carnes de caprino e ovino que se verifica no período pascal que atravessamos, procurando reprimir práticas suscetíveis de colocar em risco a saúde dos consumidores» - acrescenta a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica

---
Redacção/ JG (CP 2015)
Ovilaverdense@gmail.com